HR  Kursplan

Hotell och restaurangprogrammets kursplan

Kärnämneskurser
Kursnamn: Poäng: (750)
Engelska A 100  
Estetisk verksamhet 50  
Idrott och hälsa A 100  
Matematik A 100  
Naturkunskap A 50  
Religionskunskap A 50  
Samhällskunskap A 100  
Svenska A 100  
Svenska B 100  
Gemensamma kurser
Kursnamn: Poäng: (1050)
Arbetsmiljö och säkerhet 50  
Projekt och företagande 50  
Datorkunskap 50  
Hotell A 50  
Livsmedel A 50  
Livsmedelshygien 50  
Kallkök 100  
Varmkök 100  
Näringslära 50  
Ansvarsfull alkoholhantering 50  
Servering A 50  
Projektarbete 100  
     
Valmöjligheter:    
Fördjupning i karaktärsämnen: 300  
(Drycker 50p, Gastronomi 50p, Dietik dietmatlagning 100p, Barteknik 50p, Bordsdekorationer 50p)    
eller    
Individuellt val av andra kurser 300  

INRIKTNINGAR:  

End inriktning Restaurang och måltidsservice
RESTAURANG OCH MÅLTIDSSERVICE    
Kursnamn: Poäng: (700)
Restaurang 100  
Storkök 100  
Servering B 100  
Restaurang- och storkök A 200  
Restaurang- och storkök B 100  
Restaurang påbyggnad 100  

Kontakt

Kate Lundgren 
programansvarig
0512-31312
kate.lundgren@vara.se

Postadress: 
Lagmansgymnasiet
534 81 VARA
Besöksadress:
Allégatan 45

Lagmansgymnasiets expedition
tel 0512-31186
fax 0512-31218
lagmansgymnasiet@vara.se

Elevrådet
elevradet.lagman@hotmail.com

Sjukanmälan för elever:
tel 0512-31586 (telefonsvarare)
eller via Dexterlänk till annan webbplats

Klagomål:öppnas i nytt fönster

Ansvarig nämnd


Bildningsnämnden
Carl-Uno Olsson (s), ordförande
0512-319 23
carl-uno.olsson@vara.se

Ansvarig förvaltning


Bildningsförvaltningen
Nina Schmidt, förvaltningschef
0512-318 13
nina.schmidt@vara.se
Sidansvarig: